Que faire en août à Ibiza ? La sélection du Collectionist

Visiter Ibiza côté mer

Parmi les plus belles destinations de bord de mer, Ibiza fait figure de proue. Ses longues bandes de sable blanc et fin, ses eaux chaudes et turquoises, et ses nombreuses belles adresses nous invitent au repos et à la détente sous le soleil vibrant de l'Île Blanche. 

Une journée à Formentera

Au nord de l'Île Blanche, la belle Formentera est la plus petite des îles de l'archipel des Baléares. Il faut prendre un ferry au départ du port d'Eivissa pour rejoindre ce petit bout de terre à l'esprit libre et sauvage. Avec ses belles plages et ses paysages dénués d'habitations, c'est une des plus belles destinations à proximité d'Ibiza. 

En arrivant, la première chose à faire est de louer un vélo pour se balader en toute liberté sur les jolis sentiers qui jalonnent l'île. On visite les villages jonchés de petites maisons et de charmantes églises blanchies à la chaux, avant de partir à la conquête de l'irrésistibles plage de sable fin de Ses Illetes, et de la jolie tour de Sa Punta Prima avec sa vue exceptionnelle sur l'île. 

Le coucher du Soleil à Cala d'Hort

De retour à Ibiza, il y a un spectacle qui ne peut être oublié si vous vous demandez que faire en août à Ibiza. La plage de Cala d'Hort est un endroit unique, au sable blanc et aux eaux cristallines. On peut passer l'après midi à flâner au bord de l'eau ou à sauter des falaises. 

Mais à l'heure dorée il faut se concentrer sur le ciel. Il se teinte de 1000 nuances de rose et d'oranger sanguinaires, qui donnent aux côtes d'Ibiza une couleur champagne. Depuis les falaises, le point de vue est inoubliable. 

La belle plage de Cala Salada

Parmi les plus belles plages d'Ibiza, notre favorite reste sans doute la belle Cala Salada. Cette étendue de sable est un véritable condensé de l'Île Blanche. La dénicher est une réelle aventure, mais le jeu en vaut vraiment la chandelle. 

Deux solutions s'offrent à vous, la première partir à l'assaut des vagues et mouiller à quelques mètres des côtes pour atteindre le sable en quelques brasses, ou, prendre la voiture puis s'aventurer entre les rochers jusqu'à cette longue bande de sable. Le cadre est absolument magique, l'eau incroyablement translucide et l'atmosphère terriblement décontractée, parfait pour des vacances en famille à Ibiza.

Découvrir Ibiza côté terre

Si le littoral d'Ibiza fait parti des plus belles baies du monde, son arrière pays est tout aussi charmant. Au volant de notre voiture, on part en road trip à la découverte de l'histoire baba-cool d'Ibiza, de son riche terroir et de ses jolis villes et villages. 

Les marchés hippies

Visiter les nombreux marchés hippies d'Ibiza est une excellente occasion pour explorer les petits villages ibicencos. Dans les années 60, Ibiza devient un repaire festif pour les jeunes hippies. Ce passé bohème est aujourd'hui inscrit dans la culture locale et dans beaucoup de villes de l'Île Blanche. Le plus réputé est sans doute celui de Punta arabi, c'est le plus grand et le plus ancien marché hippie d'Ibiza. Plongez dans les marchés animés d'Ibiza en juin.

Au coeur de ces marchés à ciel ouvert, on se perd entre les étals pour trouver de beaux objets à rapporter de nos vacances. Vêtements vintages, articles souvenirs, produits du terroir, il y en a pour tous les goûts, dans une ambiance détendue sur des airs de musique locales. 

Les vignobles de l'île blanche

Sur les tables des restaurants ibicenco, on retrouve des vins d'une richesse aromatique exceptionnelle, entre profondeur et équilibre. Pour découvrir cette production unique, on rejoint les régions de Sant Mateu, Buscastell et Sant Josep. 

En plus d'être une activité sensorielle étourdissante, c'est aussi le moment idéal pour admirer l'arrière pays d'Ibiza. On parcourt de petits sentiers sinueux, lovés entre les champs d'oliviers centenaires, on contemple les troupeaux d'animaux autochtones et les vignobles dorés. On pénètre dans les charmants domaines viticoles pour déjeuner en compagnie des récoltants et se délecter des produits locaux.

Explorer la vieille ville : Dalt vila

La belle forteresse de Dalt Vila surplomble la ville d'Eivissa, capitale d'Ibiza. Dalt Vila est une vielle ville au charme incomparable et à l'architecture étourdissante. On déambule entre les ruelles de cette ville dans la ville, en visitant les sites classés qui s'y dissimulent, et en contemplant les belles maisons et églises blanchies à la chaux. 

À midi, il suffit de se laisser porter par les effluves méditerranéennes jusqu'aux meilleurs restaurants de la vieille ville. Deux options : s'asseoir en bordure d'une place fleurie sur une terrasse pittoresque, ou dans un bar à tapas branché avec vue sur toute la ville. 

Avec Le Collectionist, découvrez que faire à Ibiza et dénichez la ville de luxe idéale pour vous et vos proches. Finca traditionnelle ou luxueuse demeure les pieds dans l'eau, nos maisons de vacances à Ibiza sont des refuges parfaits pour profiter du soleil et de la mer.