Bienvenue dans la vallée du Douro, l'une des plus belles destinations en Europe, région pittoresque et charmante du Portugal. Célèbre pour ses paysages spectaculaires aux collines verdoyantes, vignobles en terrasse et petits villages historiques comme figés dans le temps, la vallée du Douro est riche d’une histoire culturelle et gastronomique qui remonte à plus de deux mille ans.
Idéale pour une escapade viticole, la vallée du Douro est le berceau du Porto, vin doux qui a fait la renommée de la région dans le monde entier. Grande productrice de vins rouge et blanc, sa terre ensoleillée est reconnue comme l’une des meilleures pour la culture du raisin. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, la vallée du Douro est prisée pour ses dégustations de vins locaux et ses magnifiques plantations de vignes en treille.
Lors de votre visite dans la vallée du Douro au Portugal, ne manquez pas de découvrir les caves historiques de Porto, où les maîtres vignerons vous montreront comment est produit ce vin si unique. Vous pourrez déguster une sélection de vins locaux accompagnés de plats délicieux de la cuisine portugaise, tels que le bacalhau, la morue séchée et salée, ou le cozido, un ragoût de viande et de légumes.
Voici une sélection de nos meilleurs conseils et adresses pour visiter la Vallée du Douro et les vignobles du Portugal :
Lors de vos vacances dans le sud de l'Europe, n'oubliez pas de vous arrêter dans la magnifique et authentique vallée du Douro. Puis, vous pourrez poursuivre votre voyage agritouristique en Toscane avec Le Collectionist pour découvrir les meilleurs vignobles d'Italie.
Que vous soyez à la recherche d'un voyage tranquille en train, d'un road-trip en voiture vintage, d'une croisière en bateau ou d'une randonnée à travers les vignobles, la vallée du Douro est idéale pour une pause au plein air accompagnée d’un savoureux verre de vin. Découvrez notre sélection pour visiter la vallée du Douro :
Partez à l'aventure dans la vallée du Douro à bord d'une Chevrolet Bel Air Cabriolet vintage. Découvrez les secrets de Provesende, village historique, avant de vous rendre dans un restaurant gastronomique du Portugal pour goûter les spécialités et vins de la région. Sur la route de Pinhão, explorez le village de Favaios, célèbre pour son vin Moscatel et ses vues panoramiques. Enfin, terminez votre road-trip en visitant l'une des plus anciennes Quinta viticoles de la région de Pinhão et ses vignobles centenaires.
L'un des meilleurs moyens pour explorer les vignobles en terrasse et les magnifiques paysages de la vallée du Douro est d'emprunter un bateau. Profitez du soleil, de la senteur de raisin et de l'air frais tout en admirant les villages traditionnels le long des rives, les maisons en pierre perchées sur les collines et les monastères centenaires, depuis le pont de votre embarcation.
La vallée du Douro est le paradis rêvé des randonneurs. Avec ses nombreuses routes sinueuses qui serpentent entre les collines et les villages, elle offre des paysages exceptionnels. Lors de vos balades à pied ou à vélo, arrêtez-vous dans les villes historiques de la région, telles que Lamego, Pinhão ou Vila Real, qui abritent des châteaux, des palais et des églises remarquables.
Composé d’une locomotive de 1925 et de cinq wagons rétro, le train à vapeur historique du Douro longe la rive de Régua à Tua. Imprégnez-vous de cette ambiance d'un autre temps tout en sirotant un verre de porto et en écoutant les chants portugais traditionnels. Après avoir admiré le paysage, faites une halte à Pinhão, dans la gare couverte d'azulejos bleu et jaune, pour découvrir la tradition de la cueillette du raisin et du foulage à pieds nus, encore en vigueur aujourd'hui.
Inauguré en 2010, le Museu do Côa a été conçu par Camilo Rebelo et Tiago Pimentel, un talentueux duo d'architectes portugais. Sans doute l'un des plus grands musées du Portugal, il se dresse gracieusement au sommet de l'embouchure de la rivière Côa, célébrant la rencontre des deux patrimoines mondiaux de la région : l'art préhistorique de la vallée de Côa et le paysage viticole du Douro.
Museu do Côa, Rua do Museu, 5150-620 Vila Nova de Foz Côa
Must Do
Must Do
La Casa de Mateus est une véritable référence du paysage portugais. Cet édifice baroque, qui a été classé monument national depuis 1911, est l'un des plus beaux de la vallée de Douro. Entre ses murs, découvrez la tradition viticole portugaise qui a façonné cette région en explorant les vignobles environnants et en goûtant des vins locaux uniques.
Casa de Mateus, Largo Morgados de Mateus, 5000-291 Vila Real
Must Do
La Quinta da Romaneira, l'un des plus vastes domaines du Douro, produit des raisins depuis près de 300 ans sur son sol chargés d'histoire. En 2004, elle a été totalement rénovée au profit d'une nouvelle architecture plus moderne lui permettant d'être à la pointe de la viticulture, tout en préservant ses racines traditionnelles.
Quinta da Romaneira, Cotas, 5070 - 252 Alijó
Ce qu'il faut savoir
À l'origine cultivée par des moines cisterciens, la terre de la Quinta de Ventozelo est exploitée depuis le Moyen-âge. Exceptionnelle par sa taille et son ancienneté, elle est le résultat de la vision de divers propriétaires, chacun la transformant tout au long des siècles jusqu'à aujourd’hui.
Quinta de Ventozelo, Ervedosa do Douro, 5130-135 S. João da Pesqueira
Ce qu'il faut savoir
Après 3 siècles de culture dans la vallée du Douro, H.O Wines continu à perpétuer l'héritage de la famille Horta Osório, racheté depuis par Menin Wine Company. À la pointe de la technologie, leur cave possède l'une des plus belles salles de dégustation de la vallée, avec une vue à couper le souffle sur les vignobles pour une expérience œnologique inoubliable.
Menin Wine Company, N 322-2 Km 20, 5060-056 Gouvinhas Sabrosa
Ce qu'il faut savoir
Nichée au cœur de l'époustouflante vallée du Douro et de ses vignobles, la Villa Ermida est le refuge idéal pour une escapade viticole.
Parmi les vignes, vous n'aurez que quelques pas à faire pour rejoindre les treilles. Dans ce vignoble en activité, vous y trouverez une cave à vin moderne, exceptionnelle pour une dégustation immersive des meilleurs vins de la région.
Ce qu'il faut savoir
Villa Ermida dans la vallée du Douro
Avec une vue directe sur la vallée du Douro, la Quinta da Tojeira est un autre lieu d'exception pour profiter des vignobles de la région du nord du Portugal.
Pendant que vous vous baignez dans la grande piscine couverte, ou que vous vous prélassez sur la terrasse, regardez l'incroyable panorama sur la vallée accompagné d'un verre de Porto produit seulement à quelques minutes de là.
Ce qu'il faut savoir
Quinta da Tojeira dans la vallée du Douro
Dans la vallée du Douro, admirer les vignes et les oliviers par l'ouverture en arche depuis votre refuge à la Granja do Pinhô. Plongez dans votre piscine privée ou préparez un pique-nique face au panorama sur les collines, et découvrez les vignobles depuis votre villa.
Ce qu'il faut savoir
Granja do Pinhô dans la vallée du Douro
Avec une vue imprenable sur la vallée du Douro, le fameux chef portugais Rui Paula propose une cuisine créative à base de produits locaux.
Le résultat dans l'assiette ? Une cuisine gastronomique à la fois contemporaine et traditionnelle, accompagnée de la carte de vins la plus complète de la région - 950 références, dont le mystique Barca Velha et les vins de Porto les plus rares.
Doc Restaurante, Estrada Nacional 222, 5110-204 Folgosa
Reconnue pour ses pratiques en matière de développement durable, la Mesa de Lemos se distingue par son étoile verte au prestigieux guide Michelin.
Avec sa gastronomie éco-responsable, le chef Diogo Rocha est un enfant du pays qui souhaite mettre les produits de la vallée du Douro en avant, tout en respectant ses terres millénaires. Ici, circuit court et aliments naturels sont les maîtres-mots.
Mesa de Lemos, Passos de Silgueiros, 3500-541 Silgueiros
Pour un repas traditionnel avec des produits frais et biologiques provenant directement du jardin, l'expérience Farm to table est idéale.
Pendant un moment suspendu dans la vallée, dégustez les plats locaux et authentiques du Douro accompagnés d'un délicieux verre de Porto et des senteurs du four à bois. Dans un cadre chic et rustique, profitez du panorama sur les vignobles et les collines qui ont fait la réputation de la région avant de rentrer dans votre location de villa de luxe.
Quel meilleur endroit au monde pour ouvrir une bouteille de vin que dans l'une de ses plus vielles fabriques encore en activité au Portugal ? Fondé en 1588, Croft est idéale pour savourer un pique-nique de plats portugais traditionnels en famille et entre amis.
Prenez votre pique-nique avec un verre rafraîchissant de Croft Pink, le premier vin de Porto rosé, sur la terrasse ombragée face aux vignobles, aux oliveraies et au fleuve Douro.
Croft, Quinta da Roêda, 5085-016 Pinhão
Pour vous rendre dans la vallée du Douro, choisissez plutôt un transfert privé, pour rejoindre Vila Real en une heure depuis l'aéroport de Porto, ou le train historique du Douro, qui vous mènera en deux heures de la gare centrale de Porto à Régua.
Si vous souhaitez peaufiner votre bronzage tout en profitant de la brise rafraichissante, il est préférable de visiter la vallée du Douro au printemps jusqu'au début de l'été. Pour une expérience vinicole complète, visitez la vallée du Douro en septembre pour apprendre à fouler le raisin et expérimenter les vendanges.
Dans la vallée du Douro, nous vous conseillons de visiter la ville de Lamego, et son ascension jusqu'au sanctuaire Notre-Dame-des-Remèdes de Lamego, et la ville de Pinhão, pour ses vendanges de septembre réputées dans le monde entier.
Le fleuve Douro lui-même est long de 765 km. Depuis le nord de l'Espagne centrale, il coule vers le sud-ouest pour former une partie de la frontière hispano-portugaise, avant de descendre vers l'ouest à travers le nord du Portugal, jusqu'à l'océan Atlantique à Porto.
Il serait difficile de désigner une seule région du Portugal comme la plus belle, tant les panoramas du pays sont riches et exceptionnels. Toutefois, pour nous, la vallée du Douro est idéale pour les amoureux du vin, Comporta est la région parfaite pour de magnifiques balades à cheval à travers les dunes, et Algarve est le paradis des adeptes de plages sauvages.
De la France à l'Italie, trouvez la destination idéale au sein des plus beaux vignobles d'Europe grâce à notre guide exclusif pour des vacances de luxe.
Élodie, propriétaire de la Villa de la Vallée, nous invite à découvrir sa retraite paradisiaque au coeur de la Côte d'Azur.