Que faire en Provence en février : 3 escapades loin de la foule

Dès le retour des beaux jours, on se précipite en Provence pour profiter de la chaleur retrouvée, du soleil et du chant des cigales. Mais cette région ne se limite pas aux mois d’été. En hiver, lorsque l’air se fait plus frais et que le gel recouvre les branches des arbres de reflets argentés, la Provence révèle un tout autre visage.

Profitez du calme des vacances de février pour arpenter les ruelles étroites des plus belles villes de Provence. Posez vos valises au cœur du Vieux Port de Marseille ou trouvez le réconfort au coin du feu dans un somptueux château, à Avignon. Le Collectionist vous révèle que faire en Provence en février.

Où aller en Provence en février ?

Avant de choisir que faire en Provence en février, il vous faut décider parmi nos plus belles villas dans le Sud de la France. Des rivages bleu pur de la Méditerranée aux collines endormies et villages perchés du Luberon et des Alpilles, la région cache bien des trésors, et il serait impossible de visiter toute la Provence en trois jours ou même en une semaine de vacances. Pour vous faciliter la tâche, nous avons sélectionné pour vous trois villes de Provence à visiter au mois de février :

• Marseille : pour un city-break au bord de la mer
• Aix-en-Provence : pour une plongée dans la culture et l'art  provençaux
• Avignon : pour une parenthèse enchantée loin du monde
  
  

Un city-break au bord de la mer, à Marseille 

Les touristes y affluent dès les premiers rayons de soleil, se ruant sur les terrasses de café du Vieux-Port ou se précipitant pour se baigner dans l’eau claire des Calanques. Mais Marseille ne se découvre pas qu’en été. Au contraire, en hiver, la cité phocéenne révèle un nouveau visage loin des champs de lavande, plus intimiste et plus secret. Partez à sa rencontre et découvrez que faire à Marseille lors des vacances de février…

S’aventurer dans le Parc National des Calanques

Visiter la Provence en hiver permet de découvrir les paysages de l'arrière pays, sans souffrir de la chaleur étouffante de la haute-saison. Parmi ces merveilles naturelles, on citera bien évidemment le Parc National des Calanques, qui s’étend de Marseille à Cassis. Enfilez vos chaussures de randonnée et prenez l’assaut des sentiers qui longent les falaises. Les itinéraires sont nombreux et adaptés à tous les niveaux, mais chaque fois le panorama est à couper le souffle. Laissez-vous subjuguer par l’infini bleu de la mer et du ciel, que la lumière de l’hiver peint d’un éclat immaculé.

Déjeuner sous le soleil d’hiver

Même en hiver, Marseille bénéficie de la clémence du climat méditerranéen. Profitez de l’absence de touristes pour vous installer en terrasse, sur les petits ports de pêche de Malmousque ou du Vallon des Auffres, et regardez les barques flotter paisiblement sur l’eau en sirotant une Chartreuse. Pour goûter à la meilleure bouillabaisse de la ville, rendez-vous à la table du Rhul. Dans ce restaurant perché sur la Corniche Kennedy, vous dégusterez une bouillabaisse préparée dans la plus pure tradition marseillaise, les yeux rivés sur la Méditerranée.

Une plongée dans la culture provençale, à Aix-en-Provence 

Avec son patrimoine architectural et culturel riche, Aix-en-Provence se visite aussi bien en été qu’en hiver. Alors, que faire pendant les vacances de février à Aix-en-Provence ? Profitez du calme pour vous balader dans les rues désertes de la vieille ville, en vous laissant guider par le clapotis des fontaines. Une balade au cœur de la Provence qui éveillera autant votre créativité que vos papilles !

Pousser les portes des plus beaux musées aixois

Aix-en-Provence abrite des musées exceptionnels, comme le Musée Granet, situé dans l’ancien palais de Malte, où sont exposés des œuvres de Rembrandt, Picasso ou Cézanne. En parlant du peintre aixois, ne manquez pas de visiter son atelier ainsi que la maison de son enfance, le Jas de Bouffan. Durant les vacances de février, plusieurs musées de la ville proposent des visites-ateliers, pour faire découvrir l’art aux plus jeunes et éveiller leur créativité. Et pour partager un moment ludique en famille, rendez-vous au Museum d’Histoire Naturelle pour un Escape Game au cœur de l’histoire d’Aix-en-Provence !

Goûter à la gastronomie provençale

Aix-en-Provence est une excellente destination pour découvrir les spécialités de la gastronomie provençale. Vous trouverez les incontournables calissons, ces douceurs faites de melon confit, d’amande et d’écorces d’orange, dans toutes les bonnes pâtisseries de la ville. Chaque samedi matin, rendez-vous sur le cours Mirabeau, la plus illustre rue d’Aix-en-Provence, pour le marché. Fromages parfumés aux herbes de Provence de la Vallée de l’Arc, au pied de la Montagne Sainte-Victoire, tapenades d’olives gorgées de soleil ou encore Coteaux d’Aix-en-Provence cultivés dans les vignes alentours… Vous retrouverez sur les étals tout ce qui fait le charme de la gastronomie provençale, à déguster dans votre villa privée à Aix-en-Provence.

Une parenthèse enchantée, à Avignon

Le flot incessant du Rhône dévale vallons endormis et collines couvertes d’oliviers, pour venir se jeter dans la Méditerranée. En chemin, il traverse villes et villages, et passe sous le plus célèbre pont de France : le pont d’Avignon. Entourée de hauts remparts médiévaux, la ville éponyme semble protégée du reste du monde. C’est la destination idéale pour une escapade romantique ou des vacances en famille, loin du quotidien et de la mélancolie de l’hiver.

Remonter le temps dans les rues d’Avignon

Si vous vous demander que faire en Provence en février, sachez que l’hiver est la période idéale pour découvrir l’histoire de cette région de France. Ancienne résidence des papes catholiques, la cité médiévale regorge de monuments à visiter. Passez les portes du Palais des Papes, et remontez le temps grâce à une expérience en 3 dimensions, qui réconciliera les enfants avec l’histoire. Continuez votre visite de la ville par un tour du côté de la Cathédrale Notre-Dame des Doms et son jardin, d’où on a une vue imprenable sur les toits de la ville. A moins que vous ne préfériez simplement flâner dans les ruelles étroites du centre historique d’Avignon, et y perdre la notion du temps…

Trouver refuge dans un château provençal

Pour que la magie opère complètement, il faut vous trouver un lieu hors-du-temps où poser vos valises. Éloignez-vous un peu de la ville pour savoir que faire en Provence, et enfoncez-vous dans la campagne provençale, de l’autre côté des remparts. C’est là, au milieu des vergers engourdis par le froid, que se cachent certaines des plus belles demeures provençales de notre catalogue, comme le Domaine de Mazan ou le Château Cyprès. Réfugiez-vous derrière leurs épais murs de pierre et réunissez-vous au coin du feu, après une journée à explorer les rues chargées d’histoire d’Avignon.

Explorez notre collection de villas de luxe en Provence, et choisissez votre prochaine destination pour vos vacances de février.