Vendredi soir : le soleil se couche sur Paris et la tour Eiffel étend son ombre majestueuse sur les toits de la capitale. Avec le week-end vient l’envie de s’évader loin de l’effervescence parisienne… Embarquez sans attendre pour un road-trip chic, de Paris à Trouville-sur-mer.
A seulement 2h30 de Paris, Trouville est la destination idéale pour une escapade revigorante. Éteignez votre téléphone et préparez-vous pour un road-trip inédit. Car si la distance qui sépare Paris et Trouville est courte, c’est un véritable voyage hors du temps, un aller-simple pour la Belle Époque. Départ imminent !
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Première étape : parenthèse romantique dans le Calvados
On roule depuis deux heures. Le bitume laisse peu à peu la place aux routes pastorales du Calvados. Ralentissez l’allure et ouvrez les fenêtres pour respirer l’air vif de la campagne normande : le parfum des pommiers, l’herbe fraîchement coupée et l’air iodé qu’on sent déjà venir de la mer, à seulement quelques kilomètres de là.
On serait tenté d'accélérer pour retrouver la mer au plus vite, et sentir la fraîcheur du sable entre nos orteils. Mais n’en faites rien. Au contraire, aventurez-vous un peu plus loin sur les routes de campagne, jusqu’à rejoindre le petit village de Saint-André-d’Hébertot. Les anciennes maisons à colombage ne laissent pas de place au doute : on est bien arrivés à destination.
Continuez votre route encore quelques mètres, jusqu’à atteindre un bosquet d’arbres centenaires. C’est là, derrière un épais rideau de nature exubérante, que se cache le Château d’Hébertot. Vous remontez l’allée bordée de jardins à la française et c’est comme si vous remontiez le temps. Passez les portes de cette demeure exceptionnelle et perdez-vous au hasard de ses 16 pièces, toutes portant les témoignages d’époques différentes.
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On n’a qu’une hâte : explorer les jardins, en suivant le cours d’eau qui traverse le domaine, formant des douves autour du Château. Mais il faut d’abord se reposer du voyage entre Paris et Trouville. Posez vos valises dans l’une des immenses chambres à l’étage, et blottissez-vous sous les couvertures à motifs Toile de Jouy.
Deuxième étape : des Jardins de Canon aux caves de Calvados
Au petit matin, on est réveillé par le chant des oiseaux qui pépient dans la forêt. La route vous appelle mais prenez d’abord le temps de petit-déjeuner sous le soleil doux de Normandie. Avant de partir, jetez un dernier regard à ce château d’une autre époque.
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Il n’y a que quelques minutes de route pour rejoindre le Parc du Château de Canon. Ce domaine datant du XVIIIème siècle est classé Monument Historique. Descendez de voiture pour vous promener dans les sublimes jardins clos appelés « chartreuses ». Sentez le parfum des fleurs et des plantes vivaces qui peuplent ces véritables serres à ciel ouvert.
Remontez en voiture : vous avez-rendez-vous non loin de là, dans une cave de Calvados pour découvrir les secrets de fabrication ancestraux de l’eau de vie locale. Après une visite de la distillerie et des pommeraies, guidé par un maître de chais, on passe à la dégustation. Les arômes de cidre nous mettent l’eau à la bouche et c’est affamé qu’on entame les derniers kilomètres de notre voyage Paris-Trouville. Bientôt, on l’aperçoit : la mer, tantôt bleu ciel, tantôt gris opale. On est arrivé à destination.
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Troisième étape : le vent, le sable, les vagues
Notre adresse préférée pour déjeuner à Trouville ? La brasserie maritime L’Ephemer – Les cures marines. Mais attention : mieux vaut réserver à l’avance. On s’y régale d’une cuisine de marché, qui fait la part belle à la pêche du jour et aux produits du terroir normand, agrémentés juste ce qu’il faut d’épices venus d’ailleurs…
S’en suit l’incontournable balade digestive sur la plage, les cheveux emmêlés par le vent et les yeux vers l’horizon. Sur le sable, on croise la route d’un sulky. Montez à bord de cette voiture d’un autre âge tirée par deux chevaux, et élancez-vous dans une course effrénée le long de la Manche. Peut-être fera-t-on même la course avec un char à voile ?
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Fourbu mais purifié par le vent marin, regagnez la villa du Parc. A deux pas de la plage, ce grand manoir à colombages est typique de la région. On s’imagine facilement les mondanités et les extravagances qu’il devait accueillir à la Belle Époque. Depuis, la décoration a bien changé et la maison s’est emplie d’une atmosphère arty et colorée. Allongez-vous sur un transat au bord de la piscine chauffée, ou mettez-vous à l’écart dans l’atelier d’artiste et profitez du silence, à peine perturbé par le chant des vagues.
Quatrième étape :
Un voyage de Paris à Trouville-sur-mer ne serait pas complet sans une dégustation de fruits de mer. Achetez vos victuailles au marché et dégustez-les dans votre villa de luxe ou prenez la direction de Deauville. A quelques kilomètres seulement de Trouville, c’est l’autre passage incontournable d’un road-trip en Normandie. Pas question de rentrer à Paris avant d’en avoir arpenté les mythiques planches.
Choisissez parmi l’une des tables gastronomiques et restaurants étoilés de Deauville. Après le repas, allez faire un tour au casino ou admirer les parasols colorés. En septembre, vous pourrez aussi assister à l’une des projections du Festival du Cinéma Américain… qui se terminera forcément par une coupe de champagne les pieds dans le sable. Sur le chemin du retour, empruntez les planches qui longent les cabines à portes bleues et croisez la route d’acteurs et actrices iconiques.
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Une dernière nuit à Trouville et c’est déjà l’heure de rentrer à Paris. Jetez un dernier coup d’œil à la mer, en lui promettant de revenir bientôt. Faites un léger détour par la pâtisserie de Charlotte Corday pour un petit-déjeuner express sur le port et profitez-en pour ramener quelques douceurs à la capitale.
Avec Le Collectionist, préparer vos vacances en Normandie n’a jamais été aussi simple. Alors faites vos valises et prenez la route, en voiture ou même en train, de Paris à Trouville. Retrouvez notre sélection de locations de villas de luxe à Trouville ou explorez nos autres idées de week end luxe.