Alors que l'hiver s'installe, porté par un vent froid et sec, il nous vient des envies d'ailleurs. Des envies de douceur, de chaleur et de convivialité auxquelles aucun pays ne saurait mieux répondre que l'Italie. Bercée par un climat méditerranéen et un art de vivre hors du commun, l'Italie est l'une de nos destinations préférées où partir en hiver.
Alors, où aller en Italie en hiver ? Certains ne jureront que par le nord : les paysages grandioses de la région des lacs, la beauté pittoresque du Tyrol ou encore l'ambiance enchanteresse de Venise, au temps du Carnaval. Mais si c'est le soleil que vous cherchez, il vous faudra faire cap vers le sud de la Botte. Allons-y...
Marchés artisanaux, spécialités réconfortantes, pistes enneigées et monuments désertés : toutes les régions d'Italie ont quelque chose à offrir en hiver. Et si les températures sont plutôt douces dans l'ensemble du pays, les plus frileux préféreront le sud, où le thermomètre ne descend que très rarement en dessous des dix degrés.
La douceur de l'air est propice aux longues balades, aux visites et aux randonnées en pleine nature que les grosses chaleurs de l'été rendent difficiles. On peut enfin s'aventurer sur le Sentier des Dieux, le long de la Côte Amalfitaine, ou oser l'ascension du Mont Etna, en Sicile. Si l'humeur est plutôt à la farniente, on opte plutôt pour les plages de Sardaigne ou les paysages solaires des Pouilles. Les options ne manquent pas, et le plus difficile sera de choisir où aller en Italie cet hiver...
Si la pente fait évidemment référence aux falaises abruptes, qui tombent à pic dans la mer Tyrrhénienne, la douceur est à attribuer à l'art de vivre incontournable de cette région de l'Italie. Si la Dolce Vita avait une adresse, elle se trouverait sans aucun doute dans l'un des villages de la Côte Amalfitaine. Inondée par les touristes en été, cette région est beaucoup plus paisible durant les mois d'hiver. De Sorrente à Salerne, le soleil réchauffe les façades colorées des maisons et les températures avoisinent les quinze degrés.
On en profite pour découvrir les villages de la Côte Amalfitaine, à son rythme, loin de la foule. Dénudée de ses touristes, la Marina de Positano prend une autre allure, plus simple, plus authentique et encore plus charmante. Plus à l'est, le village de Ravello semble totalement coupé du monde, et on est seul à profiter de la vue panoramique sur la mer (elle aussi à quinze degrés, avis aux baigneurs courageux !) depuis la "terrasse sur l'infini" de la Villa Cimbrone. Et entre les deux, le Sentier des Dieux, parfois impraticable en raison de la chaleur et du monde durant la haute-saison, offre une fabuleuse balade au coeur de la nature méditerranéenne. Après l'effort, le réconfort : il ne vous reste plus qu'à vous installer sur la terrasse de votre palais Amalfitain pour siroter un limoncello sucré, comme en plein été !
Entre vestiges de la grandeur passée de l’Empire, villages pittoresques et gastronomie typique, la Sicile est un véritable concentré de culture italienne. Et pour la découvrir dans toute son authenticité, mieux vaut s’y rendre hors saison. C’est donc une destination de choix si vous vous demandez où aller en Italie en hiver ! Les températures, oscillant entre quinze et dix-huit degrés, sont idéales pour visiter les trésors de l’île… à condition d’être lève-tôt, car le soleil se couche de bonne heure en Méditerranée. Qu’à cela ne tienne, vous aurez tout le temps de goûter aux spécialités locales, dans les nombreux restaurants ou dans l’intimité de votre location parfaite en Sicile.
Passionné d’art et d’histoire, vous serez servis. Louez une voiture et sillonnez les routes désertes de Sicile, de Syracuse à Palerme, en passant par Agrigente et sa Vallée des Temples. Un voyage qui vous transportera de l’époque baroque à l’antiquité. Sur votre route, vous croiserez aussi quelques merveilles naturelles, dont l’illustre Mont Etna. Attention néanmoins : un micro-climat semble régner sur le plus haut volcan actif d’Europe, et l’hiver se fait ressentir ici plus qu’ailleurs. On peut même skier sur ses pentes enneigées de décembre à février. Pour retrouver un peu de douceur, faites cap vers la ville Milazzo, au nord de l’Etna. Ce port, enclavé entre deux baies et dominé par un ancien château fort, fait face aux Îles Éoliennes. Embarquez avec un skipper local qui vous guidera jusqu’à Lipari ou Volcano, deux magnifiques îles volcaniques qui se dévoileront pour vos yeux seulement.
À l’image de sa voisine française la Corse, la Sardaigne est adorée des touristes en été et délaissée en hors saison. Pourtant, avec des températures proches des vingt degrés dans l’air et dans l’eau, cette petite île de Méditerranée est la destination rêvée pour fuir la grisaille. Prenez vos quartiers d’hiver dans l’une de nos villas de luxe en Sardaigne et reveillez-vous chaque matin au son mélodieux des vagues. Commencez chaque journée par un grand bol d’air frais, avec une séance de méditation ou de yoga sur la plage, avant de partir à la découverte de la Sardaigne.
À cette période de l’année, l’île se pare d’une aura presque mystique. Au nord, les ruines antiques de Nuraghe la Prisgiona et la tombe des géants de Coddu’Ecchju se dévoilent dans la lumière blanche du matin. On déambule seul entre les vieilles pierres, pour mieux s’imprégner de l’atmosphère vibrante des lieux. En se rapprochant de la côte, on aperçoit les silhouettes de l’archipel de la Maddanela. Quelques nuages veillent au-dessus des îlots, nous rappelant que l’on est bien en hiver. Mais tout le reste - l’eau bleu turquoise, les rochers dorés par le soleil et les quelques voiliers au mouillage aux abords des rivages - laisse à penser que les beaux jours sont déjà de retour. Contactez votre Tailor et organisez une excursion en bateau sur l’archipel. Il suffira d’un pique-nique de bons produits à italiens sur le sable pour finir de vous convaincre qu’en Sardaigne, l’été est éternel.
Dernière recommandation de notre liste de destinations où aller en Italie en hiver : Les Pouilles. Située à l’extrême sud de la botte, entre les mers Ionienne et Adriatique, cette région jouit de toute la douceur des hivers méditerranéens. Certains profitent même des quatorze degrés dans l’eau pour s’offrir une baignade revigorante, entre deux balades et visites culturelles. En effet, l’hiver est la saison idéale pour découvrir les Pouilles, sans la foule touristique et les chaleurs arides de la haute saison. Et la pluie s’abat sur le talon de la botte, vous n’aurez qu’à vous réfugier dans la chaleur de votre villa de luxe dans les Pouilles, avec un plat d’orecchiette au brocolis et à la burrata, une recette qui sent bon le soleil…
Profitez du calme pour vous perdre dans les rues d’Alberobello la typique, de Lecce la baroque ou de Matera, réputée pour être l’une des plus vieilles citées du monde. Pour découvrir les paysages solaires des Pouilles, on se rend au Parc National de l’Alta Murgia. Après la pluie, ses 420 kilomètres carrés de collines se révèlent d’un vert profond, presque irréel. La fraîcheur de l’air rend plus facile les randonnées jusqu’au canyon de Gravina in Puglia ou aux gouffre karstique de Pulo. Sur votre route, vous tomberez sur de drôles de petites habitations troglodytes, creusées directement dans la pierre. L’endroit abandonné semble tout droit sorti d’un conte de Tolkien. Vous êtes bien en Italie, pourtant…
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Le Collectionist a sélectionné pour vous 4 destinations où aller en Italie en avril, des villages perchés d'Amalfi à la campagne bucolique de Toscane.
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