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title: Restaurants à Val d'Isère, les plus belles tables gastronomiques
description: Passez des vacances au ski sous le signe de la gastronomie à Val d'Isère. Découvrez les meilleurs restaurants étoilés et nos tables préférées de la station.
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19 novembre 23 [Alpes Francaises](https://magazine.lecollectionist.com/fr/tag/alpes-francaises), [Destinations](https://magazine.lecollectionist.com/fr/tag/destinations), [France](https://magazine.lecollectionist.com/fr/tag/france)

# Meilleurs restaurants gastronomiques à Val d'Isère, notre sélection

 Passez des vacances au ski sous le signe de la gastronomie à Val d'Isère. Découvrez les meilleurs restaurants étoilés et nos tables préférées de la station.

![Meilleurs restaurants gastronomiques à Val d'Isère, notre sélection](https://magazine.lecollectionist.com/hubfs/diner-val-d-isere-min.jpg)

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[Val d'Isère](https://www.lecollectionist.com/fr/location-chalets-luxe/val-d-isere) est une destination incontournable pour des [vacances au ski en famille](https://magazine.lecollectionist.com/fr/nos-destinations-incontournables-pour-un-s%C3%A9jour-%C3%A0-la-neige-en-famille) ou entre amis. Nichée au cœur des [Alpes françaises](https://www.lecollectionist.com/fr/location-chalets-luxe/alpes-francaises), cette station iconique se démarque par ses paysages dignes d'une carte postale, son vaste domaine skiable, son charmant village alpin, mais aussi par son impressionnante scène culinaire. 

Pour tout savoir sur cette station mythique, consultez notre [guide exclusif de Val d'Isère](https://magazine.lecollectionist.com/fr/guide-val-d-isere-selon-le-collectionist). 

[![explorez-notre-guide-de-val-d'isère](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/5524673/c6926513-684e-4db2-880c-fc8f381ef086.png)](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/5524673/c6926513-684e-4db2-880c-fc8f381ef086)

Entre restaurants gastronomiques, établissements étoilés au guide Michelin et bistrots authentiques, suivez notre guide pour découvrir les meilleurs endroits où manger à Val d'Isère et passez des vacances au ski inoubliables ! Laissez [notre conciergerie de luxe](https://www.lecollectionist.com/fr/notre-conciergerie-de-luxe) vous réserver une table dans l'un des meilleurs restaurants de la station. 

- [L'Empreinte Avaline, refuge gastronomique](https://magazine.lecollectionist.com/fr/meilleurs-restaurants-de-val-disere-les-plus-belles-tables-gastronomiques#empreinte)
- [La Mourra, aux pieds des pistes](https://magazine.lecollectionist.com/fr/meilleurs-restaurants-de-val-disere-les-plus-belles-tables-gastronomiques#mourra)
- [La Luge, pour une ambiance authentique](https://magazine.lecollectionist.com/fr/meilleurs-restaurants-de-val-disere-les-plus-belles-tables-gastronomiques#luge)
- [La Table de l'Ours, étoilé au coeur de la station ](https://magazine.lecollectionist.com/fr/meilleurs-restaurants-de-val-disere-les-plus-belles-tables-gastronomiques#ours)

Vous n'avez toujours pas choisi votre [location de luxe pour Noël et le Nouvel An ](https://www.lecollectionist.com/fr/location-villas-luxe/noel-et-nouvel-an)? Soyez certain de ne pas vous tromper et séjournez dans l'un de nos [chalets de luxe à la montagne](https://www.lecollectionist.com/fr/location-villas-luxe/chalets-de-luxe) ! 

## L'Empreinte Avaline

*Un refuge de gastronomie française*

[![assiette-avec-un-plat-raffine-poisson-cru-mousse-de-legume-salade-et-radis](https://magazine.lecollectionist.com/hs-fs/hubfs/empreinte-avaline-val-d-isere-min.jpg?width=833&height=556&name=empreinte-avaline-val-d-isere-min.jpg)](https://lempreinteavaline.com/)

L'[Empreinte Avaline](https://lempreinteavaline.com/) est un petit nouveau dans le paysage de [Val d'Isère](https://www.lecollectionist.com/fr/location-chalets-luxe/val-d-isere). Niché dans un chalet alpin au design alliant charme traditionnel et élégance moderne, ce restaurant d'altitude offre une vue à couper le souffle sur les montagnes environnantes. Après une matinée à dévaler les pistes enneigées, skiez jusqu'à cette adresse gourmande, située au pied du télésiège du Grand Pré et dégustez des plats typiquement français ou de délicieux fruits de mer. 

### À commander absolument : 

- les **cuisses de grenouille** à la Provençale,
- les ravioles de **langoustine** et **poireaux crémeux**,
- le **Kougelhopf** façon pain perdu.

### Pourquoi on l'aime : 

- son **emplacement exceptionnel**, au cœur des montagnes,
- Sa **gastronomie typiquement française** et ses **produits frais et locaux**.

### **Y aller :**

[L'Empreinte Avaline](https://lempreinteavaline.com/)  
Lieu-dit du Grand Pré, 73150 Val d'Isère

[![une-femme-blonde-assise-a-une-grande-table-de-noel-decoree-avec-des-plantes-et-des-bougies-se-fait-servir-du-vin-rouge-dans-son-verre](https://magazine.lecollectionist.com/hs-fs/hubfs/vin-val-d-isere-min.jpg?width=833&height=556&name=vin-val-d-isere-min.jpg)](https://www.lecollectionist.com/fr/location-chalets-luxe/val-d-isere)

 

## la mourra

*Une table d'exception aux pieds des pistes*

[![interieur-d-un-restairant-typique-de-montagnes-chaises-en-velours-rouge-et-en-bois-tables-dressees-luminaires-suspendus-plafond-en-bois](https://magazine.lecollectionist.com/hs-fs/hubfs/la-mourra-val-d-isere-min%20(1)-1.jpg?width=833&height=556&name=la-mourra-val-d-isere-min%20(1)-1.jpg)](https://www.hotellamourra.com/fr/restaurant-bar)

Incontournable à [Val d'Isère](https://www.lecollectionist.com/fr/location-chalets-luxe/val-d-isere), le restaurant de l'hôtel [La Mourra](https://www.hotellamourra.com/fr/restaurant-bar) vous invite à vivre une expérience culinaire exceptionnelle dans une atmosphère intimiste et raffinée. En fin d'après-midi, installez-vous dans l'un de ses confortables canapés et servez-vous de délicieuses pâtisseries pour un goûter bien mérité.

Le soir, imprégnez-vous de l'ambiance tamisée de ce restaurant aux pieds des pistes et découvrez sa carte aux inspirations japonaises, signée par le Chef Germain Arnaboldi.

### À commander absolument : 

- le **tiradito** de **yellowtail** au **jalapeño**,
- la pièce de **bœuf** **wagyu** au cinq poivres,
- le **soufflet chaud au yuzu**et son **sorbet coriandre**.

### Pourquoi on l'aime : 

- son **ambiance feutrée et élégante**,
- son **interprétation gastronomique** des **saveurs** **japonaises**.

### **Y aller :**

[Hotel La Mourra](https://www.hotellamourra.com/fr/restaurant-bar)

Avenue du Prariond, 73150 Val-d'Isère

 

 

[![New call-to-action](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/5524673/8f0a386c-fcb7-4b9a-8ec9-c440f8808770.png)](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/5524673/8f0a386c-fcb7-4b9a-8ec9-c440f8808770)

 

## la luge 

*Un chalet savoyard 100 % authentique*

[![interieur-d-un-restaurant-tyique-montagnard-avec-des-murs-et-plafonds-en-bois-des-tables-rondes-dressees-avec-des-chaises-en-bois-autour-et-une-decoration-aux-tons-chauds](https://magazine.lecollectionist.com/hs-fs/hubfs/la-luge-val-d-isere-min%20(1).jpg?width=833&height=556&name=la-luge-val-d-isere-min%20(1).jpg)](https://hotelblizzard.com/fr/restaurants-bar)

Vous souhaitez passer une soirée au charme traditionnel lors de votre [séjour à Val d'Isère](https://magazine.lecollectionist.com/fr/s%C3%A9jour-%C3%A0-la-station-de-val-dis%C3%A8re-en-hiver) ? Laissez notre conciergerie de luxe vous réserver une table à [La Luge](https://hotelblizzard.com/fr/restaurants-bar).

Ce restaurant de fromages, au décor boisé et à l'atmosphère conviviale, est l'adresse idéale pour partager une fondue en famille. Après le dîner, rentrez-vous blottir dans le confort de votre [chalet de luxe](https://www.lecollectionist.com/fr/location-villas-luxe/chalets-de-luxe) et assoupissez-vous devant un bon feu de cheminée. 

### À commander absolument : 

- la **fondue savoyarde traditionnelle** aux trois fromages,
- la **raclette suisse** aux **truffes noires**,
- le **traditionnel Mont-Blanc**de la Luge.

### Pourquoi on l'aime : 

- sa **terrasse ensoleillée** à midi et son **intérieur chaleureux** pour le dîner,
- sa **cuisine réconfortante**et **familiale**. 

### **Y aller :**

[La Luge, Hôtel Le Blizzard](https://hotelblizzard.com/fr/restaurants-bar)  
Avenue Olympique, 73150 Val d'Isère

[![couple-homme-brun-et-femme-blonde-avec-une-petite-fille-sur-ses-genoux-sont-assis-a-une-table-avec-de-la-nourriture-du-vin-des-bougies](https://magazine.lecollectionist.com/hs-fs/hubfs/famille-val-d-isere-min.jpg?width=833&height=556&name=famille-val-d-isere-min.jpg)](https://www.lecollectionist.com/fr/location-chalets-luxe/val-d-isere)

 

## la table de l'ours\*

*Une restaurant étoilé au cœur de la station*

[![zoom-sur-une-assiette-gastronomique-avec-deux-morceaux-de-viande-trempant-dans-une-sauce-marron-et-une-carrotte-coupee-en-trois-autour](https://magazine.lecollectionist.com/hs-fs/hubfs/table-de-lours-val-d-isere.jpg?width=833&height=556&name=table-de-lours-val-d-isere.jpg)](https://www.hotellesbarmes.com/restaurant-gastronomique-val-disere-table-de-lours/)

[La Table de l'Ours](https://www.hotellesbarmes.com/restaurant-gastronomique-val-disere-table-de-lours/) est l'un restaurant gastronomique les plus prestigieux des<https://magazine.lecollectionist.com/fr/les-meilleurs-restaurants-gastronomiques-des-alpes-francaises>[Alpes françaises](https://www.lecollectionist.com/fr/location-chalets-luxe/alpes-francaises). Situé au cœur de l'emblématique Hôtel les Barmes de l'Ours, cet établissement étoilé au Michelin propose une cuisine sophistiquée qui s'inspire de son environnement alpin. En cuisine, le Chef Antoine Gras s'assure que chaque plat allie à la perfection saveurs savoyardes traditionnelles et subtile attention aux détails. 

### À commander absolument : 

- les **escargots de Savoie**, **épinard**, **cresson** et **velours de vin jaune**,
- l'**Omble chevalier** du Léman et sa **sauce vierge à la livèche**,
- le dos de **chevreuil** et son étouffée de **carottes au sapin**.

### Pourquoi on l'aime : 

- son décor **empreint d'élégance contemporaine**,
- ses **trois menus gastronomiques** salués par le **guide Michelin**.

### **Y aller :**

[La Table de l'Ours, Hôtel les Barmes de l’Ours](https://www.hotellesbarmes.com/restaurant-gastronomique-val-disere-table-de-lours/)  
Montée de Bellevarde 73155 Val d’Isère 

Pour encore davantage d'inspiration pour vos prochaines vacances gastronomiques à la montagne, consultez notre sélection des [meilleurs restaurants gastronomiques dans les Alpes françaises.](https://magazine.lecollectionist.com/fr/les-meilleurs-restaurants-gastronomiques-des-alpes-francaises) 

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