Minorque : un havre de sérénité

Que vous ayez envie d'une retraite en pleine nature au milieu de paysages magnifiques, avec vue sur les montagnes, ou que vous souhaitiez parfaire votre bronzage sur une plage isolée, Minorque est l’escapade dont vous rêvez. Plongez dans l’ambiance décontractée de Minorque, la plus secrète des îles Baléares, un concentré de sérénité pour vous et vos proches.

Partez à l’aventure à bord de votre yacht privé depuis la marina de Mahón. Un must pour naviguer sur les eaux azur et admirer les vues époustouflantes sur le littoral avec votre tribu.

Comment découvrir les magnifiques panoramas de Minorque autrement ? Vivez une aventure unique en parapente, à travers le ciel bleu, et contemplez des vues à couper le souffle tout en flirant avec les cieux. Un incroyable sentiment de liberté ! 

Accompagné d'un guide expérimenté, offrez-vous le grand frisson le temps d’une excursion en kayak adaptée à toute la famille à travers la baie de Fornells. Tout en pagayant, vous pourrez contempler le paysage digne des plus belles cartes postales, sans avoir à vous inquiéter de retrouver votre chemin lors du retour !

Vivez une expérience culinaire unique avec un chef privé depuis le confort de votre villa de luxe à Minorque ! Savourez un menu personnalisé rien que pour vous et partagez vos plats régionaux préférés avec vos proches !

Flânez dans le pittoresque village de Binibeca Vell, où les étroites ruelles pavées serpentent entre les maisons traditionnelles blanchies à la chaux. Pendant ces moments de tranquillité en famille, imprégnez-vous de la richesse culturelle de l’île.

Sur la côte est des Îles Baléares, bienvenue à Mahón, où histoire et modernité se rencontrent. Cette ville au charme authentique est connue pour son magnifique port naturel, parmi les plus grands au monde. Vous apprécierez sa vie culturelle animée, mais aussi ses activités nautiques, parfaites pour les familles. Embarquez pour une excursion en bateau, explorez le marché aux poissons local ou visitez une église historique pour varier les plaisirs.

Si vous aspirez à une expérience culturelle authentique, ne manquez pas Ciutadella, située sur la côte ouest de Minorque. La seconde plus grande ville de l’île regorge de ruelles médiévales qui vous mèneront à certains des sites historiques les plus somptueux d'Espagne. Si vous avez besoin d’une pause bien méritée, faites une halte dans l'une des charmantes boutiques du centre et découvrez quelques-uns des trésors cachés de la ville.

Cala Galdana, une jolie station balnéaire nichée sur la côte sud de Minorque, est l’escapade idéale pour les familles avec ses vastes plages de sable blanc et ses eaux turquoise. Passez vos journées en kayak ou sur votre bateau privé. Le soir venu, après un court trajet, rendez-vous dans la vieille ville de Ciutadella pour un dîner sous les étoiles.

Laissez-vous inspirer par l’aura unique de Binibeca, village situé sur la côte sud de l'île, où les maisons immaculées donnent le la aux rues labyrinthiques. Ne manquez pas de visiter la place principale, un must. Créez votre rituel de vacances et terminez chaque journée sur la grande plage de sable du centre pour vous baigner en famille, face à des vues à couper le souffle.

Cala Cavalleria est une plage iconique de Minorque, digne d'une carte postale. Passez au moins une journée entière sur cette célèbre plage au sable doré. Arrivez de bon matin pour vous plonger directement dans quelques activités nautiques amusantes, ou simplement pour admirer la vue en toute tranquillité.

Située à une vingtaine de minutes de Cala Galdana, cette petite crique, entourée de falaises abruptes et de pins verdoyants, est un havre de paix où il fait bon parfaire votre bronzage. Que vous soyez d'humeur à pique-niquer à l'ombre ou à plonger depuis les rochers pour faire monter l’adrénaline, pensez à arriver tôt pour éviter la foule.

Cala Es Talaier est une plage immaculée et préservée, située au sud de Ciutadella. Très appréciée pour son sable blanc et ses eaux turquoise, c’est l'endroit idéal pour se baigner ou parfaire son bronzage. Rejoignez les early birds pour pouvoir poser votre serviette sur cette petite plage sereine. Le panorama est sublime, un grand classique pour s’immerger ans l’ambiance du Sud de Minorque.

Vous voulez le meilleur panorama de toute l'île ? Monte Toro, le point culminant de Minorque, est là où il faut être. Au programme ? Points de vue inoubliables vus sous un angle unique. Après avoir gravi ses routes sinueuses, vous serez récompensé par une vue incroyable sur le coucher de soleil suivie d'un délicieux dîner au restaurant situé sur le sommet.

Prenez un verre au fascinant Cova d'en Xoroi, bar en bord de mer à Cala en Porter sur la côte sud de Minorque. Cette adresse branchée révèle une superbe terrasse en tête-à-tête avec la mer. Imaginez-vous déjà sirotant un cocktail de fruits frais dans une ambiance idyllique, bercé par le jazz live qui se joue en soirée. 

Notre coup de coeur pour la promenade ! Immergez-vous dans le style de Binibeca Vell, ravissant village côtier perché sur la côte sud de Minorque. Ses ruelles pavées et ses maisons traditionnelles seront le décor parfait pour vos aventures. Venez pour une longue balade en famille dans une atmosphère paisible que vous ne voudrez plus quitter.

Découvrez l’atmosphère authentique de Pan y Vino, un restaurant situé dans une ferme traditionnelle à Torret - Sant Lluís. Installez-vous sur la terrasse et dînez en amoureux avec les paysages de rêve de Minorque. Le chef Patrick James vous propose une cuisine méditerranéenne génereuse, ponctuée de surprenantes touches de saveurs françaises, européennes ou asiatiques qui subliment les produits locaux. Chaque plat est préparé avec une minutie absolue, aventure culinaire garantie ! 

Au cœur du port de Minorque, à côté du pont, laissez-vous séduire par l'un des meilleurs restaurants de l’île. Attablé sur la mythique  terrasse de S'Amarador, dégustez une multitude de délices de poissons et de fruits de mer en provenance direct de Minorque, le coucher du soleil en toile de fond. Mention spéciale pour le homard pêché localement, d’une fraîcheur incomparable

Sur la côte nord de Minorque, installez-vous sur la terrasse de ce restaurant, face à une vue à couper le souffle sur la baie de Fornells. La gaieté du décor d’Es Moli de Foc est en parfaite harmonie avec les fruits de mer colorés qui vous seront servis. Laissez-vous transporter par le paysage pendant que le chef vous révèle toute l'essence de la cuisine méditerranéenne.

À Sa Pedrera d'es Pujol, la créativité culinaire est mise à l'honneur sous la direction du chef Daniel Mora, qui privilégie les ingrédients locaux et de saison tout en suivant sa devise : moderniser la cuisine traditionnelle. Ici, les recettes marient harmonieusement le classique et le contemporain, toujours avec une touche d’originalité, à l'image de l'Oliaigua aux figues, une soupe typique de Minorque, et de la raie au beurre noir. À déguster accompagné par l’un des 300 vins à la carte, tous soigneusement sélectionnés.

Niché sur la côte nord de Minorque, sur la pittoresque Cala Sa Mesquida, Cap Roig est un restaurant de pêcheurs, où vous dégusterez les fruits de mer les plus frais de l'île, présentés dans des assiettes vibrantes. Au menu ? Moules, huîtres, homards, avec une vue à couper le souffle sur la mer.

Partez en randonnée avec un guide privé sur le célèbre Camí de Cavalls, un sentier ancestral qui fait le tour de l’île de Minorque, pour apprécier pleinement la splendeur naturelle de l'île. Traversez des forêts luxuriantes et contemplez des panoramas à couper le souffle. Une aventure adaptée à tous les âges !

Après vous être imprégné de l'atmosphère pittoresque de Minorque, vous pourriez vous sentir débordant de créativité. Essayez-vous à la poterie en famille pour réveiller l'artiste qui sommeille en vous ! Notre conciergerie de luxe se fera un plaisir de vous organiser un atelier privé.

Plongez dans le charme rural de Minorque en pédalant d'Alaior jusqu’au village de Binibequer. À vélo, vous découvrirez l'essence de l'île. Prenez le temps de vous arrêter pour explorer les rues pittoresques, admirez l'architecture locale. Un must pour les familles !

Prenez le large lors d'une croisière à votre image pour découvrir de plus près les eaux turquoise de Cala Macarelleta ! Détendez-vous et naviguez vers les plus belles plages isolées de Minorque. En longeant la côte, piquez une tête rafraîchissante ou faites une halte sur le sable blanc avec votre tribu.

Explorez les eaux cristallines de Minorque et découvrez le monde fascinant qu’elles abritent. Accompagné de votre moniteur, aventurez-vous au cœur des fonds marins préservés et découvrez que la beauté de l'île est tout aussi intacte sous la surface qu’à l’air libre.

Imprégnez-vous des paysages enchanteurs de Minorque autrement lors d’une balade à cheval à travers l'île. Découvrez de magnifiques itinéraires à votre propre rythme en suivant l’iconique sentier du Camí de Cavalls, un chemin qui longe toute la côte.

Au printemps, Minorque se pare d'une vibrante palette de couleurs, ce qui en fait le moment idéal pour des promenades en pleine nature sous des températures encore douces. C'est la saison parfaite pour s’imprégner de la beauté de la côte tout en explorant ses sites historiques.

En haute saison, l'île attire de nombreux visiteurs grâce à ses eaux turquoise cristallines et ses plages de sable immaculées. Le temps ensoleillé est idéal pour barboter et pratiquer une multitude de sports nautiques, du kayak à la plongée sous-marine. D’humeur joueuse ? Optez pour une partie de raquette sur la plage. Cerise sur le gâteau ? L’atmosphère animée, ponctuée d'événements festifs adaptés à toute la famille.

L'automne révèle une autre facette de Minorque, c’est la saison des escapades paisibles, loin de la foule. On vient sur l’île pour s’adonner à des activités au grand air, comme la randonnée ou le vélo, ou encore pour participer à des festivals locaux tout admirant les magnifiques couleurs des feuilles, bercés par les températures douces.

L'hiver à Minorque est synonyme de climat doux et d’une atmosphère paisible, faite pour les amateurs de tranquillité. Relaxez-vous au rythme des locaux, entouré par la nature.