L'odeur des épices : Notre guide de Marrakech

Marrakech est la « perle du sud » au pied de l’Atlas, là où se mêle le dépaysement et la douceur de vivre. Blottie derrière ses remparts ocre, la Médina entrelace ses ruelles pittoresques, classées au patrimoine mondial de l’humanité. On se perd dans ses célèbres souks, une véritable « ville dans la ville », parmi les plus vastes et les plus riches du Maroc. Suivez notre guide de voyage de luxe pour découvrir Marrakech. 

Coeur vibrant de la ville, l’iconique place Jemaa el-Fna est aussi effervescente le jour que festive la nuit. Repaire des charmeurs de serpents, des montreurs de singes et des joueurs Gnawa, l’endroit se mue en une gigantesque terrasse gourmande dès le coucher du soleil.

Hors des murs, on goûte à la fraîcheur des somptueux Jardins Majorelle et Ménara; on admire la splendide architecture de la mosquée Koutoubia et on grimpe au sommet du palais El Badi où se cache une vue fascinante sur les toits de la ville. Sous le soleil du Maghreb, nos villas de luxe à Marrakech ouvrent leurs portes à proximité du centre historique ou se retirent dans la tranquillité des quartiers chics de la Palmeraie.

Marrakech coté pratique

Quand y aller ?

La meilleure période pour découvrir Marrakech est le printemps entre mi-mars et mai, quand les roses sont en fleur et le ciel ensoleillé. L’automne, entre septembre et novembre avec ses températures clémentes et ses airs de printemps est aussi une saison parfaite pour se balader dans les ruelles de la ville. Notez que pendant le mois du Ramadan, de nombreux restaurants sont fermés.

Comment y aller ?

Il est facile de trouver un vol au départ des grandes villes d’Europe jusqu’à Marrakech. Son aéroport, Marrakech-Menara a récemment subi d’impressionnant travaux. Une fois sur place, la meilleure façon de se déplacer au sein de la médina est à pied. Pour accéder aux quartiers modernes par-delà les remparts tels que le Guéliz et l’Hivernage ou au désert d’Agafay, il suffit de héler l’un des nombreux taxis qui quadrillent la ville.

Jeux de lumière à Marrakech

En dépassant les remparts de Marrakech, on arrive dans un autre monde, dans le faste de la ville rouge. Posez vos valises dans un riad, havre de paix frais et verdoyant dans le tourbillon de la Medina. Du toit-terrasse, entre les cactus et les plantes exotiques, on aperçoit la tour rouge de la Koutoubia et les hauts remparts de la ville.

 

 

Dehors, les rues, avec leurs couleurs et leurs bruits, sont à l’opposé du désert à quelques heures de route, pâle, chaud et muet. On emprunte ses labyrinthes ocres et on pense les avoir domptés, avant de s’égarer à nouveau. Chatons, mobylettes et murs aux cascades de bougainvilliers, chaque ruelle réserve une surprise. La fraîcheur des souks pousse à se perdre, à s’inspirer des couleurs et des textures, à chiner l’improbable.

À notre tour de tomber amoureux de l’artisanat Marrakchi. Les tapis berbères remplissent des salles fraîches et étonnamment larges dans cette ville resserrée. Moucharabiehs et sacs en cuir sont empilés à portée de main des marchands. Leurs couleurs, leurs tons rappellent ceux de la ville. Les épices de toutes les odeurs se présentent sans vitrine, inondées de couleurs vives.

À la sortie des ruelles tortueuses, on prend un thé à la menthe servi bien chaud, parmi les charmeurs de serpents et les vendeurs de tortues. La cuisine locale est raffinée et piquante mais au-delà des tajines et couscous, de plus en plus d’établissements inventent leurs plats, aux accents européens et asiatiques.

Le Maroc est trop riche de paysages pour se limiter à la ville. Si on roule à travers les terres rouges autour de Marrakech, on découvre à quelques kilomètres les oasis les plus surprenants et leurs campements berbères. De là, on observe de plus près la majestueuse montagne de l’Atlas enneigée. Dans ces refuges, le raffinement extrême se mêle à la nature plus ou moins dominée.

On lit dans les palmeraies et on fait la sieste sous les bougainvilliers. Au déjeuner, le couscous est servi sous les oliviers, près de sources où s’abreuvent les grenouilles et les chèvres. Dans le désert environnant, on croise quelques chameaux et tentes traditionnelles. On est tentés de se croire au milieu de nulle part, et pourtant, l’effervescence de la médina n’est qu’à trente minutes. Partout à Marrakech, le temps s’allonge, dans la nature comme à la ville. La culture arabe se mélange à l’influence française et crée un mariage irrésistible et unique, indéniablement dépaysant.

Nos villas à Marrakech

Inspirez-vous de notre collection de locations de villas à Marrakech et plongez dans un univers où les traditions marocaines sont revisitées avec raffinement. Un authentique riad dont le patio a été transformé en piscine, une maison moderne aux allures de ksar en bordure de golf, une belle californienne avec salle de massage et terrain de tennis isolée de l’agitation : nos villas ont toutes un caractère haut en couleurs dans l'une de nos plus belles destinations.

Riad Azca

Le Riad Azca est un havre de paix pour se reposer après une journée dans les ruelles survoltées de la ville rouge. Les influences traditionnelles sont contrastées avec élégance par les grandes fenêtres et la décoration contemporaine qui habillent les murs immaculés du riad. Les couleurs des assises et les tableaux représentant des scènes de vie marocaine ajoutent à ce tableau parfait. 

 

Le matin, on monte sur le toit-terrasse du riad pour un petit déjeuner copieux, avec en arrière-plan la musique de la ville qui s'éveille et un panorama exceptionnel sur la Medina. Dans le patio lumineux, on se baigne dans la piscine pour se rafraichir avant de partir à l'assaut des souks. 

Villa Hebri 

Cachés dans un jardin secret luxuriant, les murs en terre cuite et les coupoles vert émeraude de la Villa Hebri rappellent les riads traditionnels de la ville rouge. A l'intérieur, l'artisanat magistral marocain est mis en lumière : on retrouve les motifs typiques sur les sols, les tissus ou les mosaïques de la cheminée.

À l'ombre d'un olivier centenaire, on profite du soleil brûlant du Maroc puis on plonge dans la magnifique piscine de mosaïques vertes devant nous. Plus tard, on s'aventure dans les environs de la villa pour une partie de golf entre amis. 

Villa Dar El Sadaka 

La Villa Dar El Sadaka est une demeure sensationnelle nichée dans une palmeraie luxuriante. Dans les jardins ou les chambres, les sculptures animalières et les oeuvres extravagantes de l’artiste Jean-François Fourtou s'invitent comme pour nous conter une fable orientale. 

Aux premières lueurs du jour, on traverse le décor étonnant des grands jardins de la villa pour rejoindre le cours de tennis. Dès que la chaleur se fait ressentir, on se presse à la salle de massage pour se faire chouchouter avant de rejoindre les grands canapés pour un brunch préparé par le chef de la villa. 

Nos belles adresses à Marrakech

Grand Café de la poste

Institution Marrakchi

Créé dans les années 20, le Grand Café de la Poste se démarque par sa décoration d’inspiration coloniale. On aime ses volets en bois, ses sièges en raffia et ses proportions grandioses. Le menu ne propose pas de classiques de la cuisine locale mais un menu typique de brasserie française. Un vrai régal, résultat d’une collaboration entre deux chefs Français et Marocain. Il faut absolument goûter leur magret de canard.

Adresse : Avenue Imam Malik, Marrakech

Le Foundouk

Entre Orient et Occident

Trouver l’élégant Foundouk dans les ruelles de la médina demande un certain sens de l’orientation mais l’accueil, entre bougies et parfums de rose, vaut le détour. Foundouk signifie caravansérail mais ici la décoration contemporaine illustre à la perfection le style du nouveau Marrakech, mélangeant passé et présent, orient et occident. Le chef français sert une cuisine fine et raffinée, hybride d’influences marocaines et méditerranéennes, de tradition et de modernité.

Adresse : 55, Souk Hal Fes, Kaat Bennahid, Marrakech

Bô-zin

Lounge oriental

Ce restaurant et bar situé à quelques kilomètres des remparts de la vieille ville accueille une clientèle branchée française et marocaine. La bande-son est assurée par de très bons DJs, une musique lounge suivie de sons plus adaptés au dance floor à partir de 23 heures. On ne manque pas l’occasion de boire un mojito dans son jardin exotique.

Adresse : Route de l'Ourika km 3,5, Marrakech

Al Fassia

Traditionnellement marocain

Les locaux auront tendance à qualifier Al Fassia d’incontournable. Ici, la cuisine est traditionnellement marocaine. On y déguste à la carte d’excellents tajines et couscous. Tous les plats sont délicieux, en particulier la pastilla au pigeon. Le personnel, exclusivement féminin, infuse dans cette institution de plus de vingt ans une atmosphère chaleureuse.

Adresse : 55 Boulevard Mohamed Zerktouni, Gueliz, Marrakech

Le comptoir

Nuits orientales

Les soirs de weekend, le Comptoir accueille le tout Marrakech qui s’y retrouve pour boire un verre dans une atmosphère séduisante et contemporaine. Cette institution aux murs rouges et noirs fait aussi restaurant et est le lieu idéal pour prolonger ses soirées, entre danseuses orientales et DJs talentueux, le tout arrosé de cocktails savoureux.

Adresse : Avenue Echouhada, Hivernage, Marrakech

Nomad

Cocktails avec vue

La porte du Nomad n’est pas facile à trouver. Une fois entré, on gravit ses escaliers pour accéder à la deuxième terrasse et à sa vue imprenable sur les toits du souk Laghzel et la montagne enneigée de l’Atlas (entre novembre et mai). Les cocktails y sont particulièrement délicieux, accompagnés par une cuisine fraîche et inventive.

Adresse : 1 derb Arjan, Rahba Lakdima, Marrakech

Le jardin Majorelle

Jardin tendance

Véritable tableau vivant, le jardin Majorelle demeure le passage obligé pour chaque nouveau visiteur en vacances à Marrakech. Les arbres et plantes exotiques bordent ses allées ombragées, bercées par le murmure des fontaines et le pépiement des oiseaux. Le mémorial d’Yves Saint Laurent, qui a racheté le jardin en 1980 avec Pierre Bergé, ajoute une dimension spirituelle à cet immanquable hommage à la couleur et à la nature.

Adresse : Angle des rues Yakoub el Mansour et Prince Moulay Abdelah

Mustapha Blaoui

Shopping éclectique

Mustapha est antiquaire et possède une véritable caverne d’Ali Baba où on pourrait passer des heures. On y découvre de l’artisanat, du plus ancien au plus moderne, de la vaisselle, des lampes uniques en passant par quelques pièces de prêt-à-porter soigneusement sélectionnées. On trouve de tout dans cette antre où l’on déniche forcément quelque chose à offrir ou à rapporter à la maison.

Adresse : 144 Arset Aouzal Rd, Marrakech

Le Beldi country club

Evasion magique

Pour une escapade hors du chaos de la médina, on part sans hésiter au Beldi country club à six kilomètres de la ville. Deux longues piscines y attendent sous les bougainvilliers, où on s’adonne au farniente le plus complet. Là-bas, on partage son temps entre les rosiers, les oliveraies, les restaurants, les boutiques originales et le Spa by Beldi, l’un des meilleurs qu’on ait essayés jusqu’à ce jour.

Adresse : KM6 route du Barrage, BP 210, Marrakech

nos expériences à Marrakech

La poésie de l'art équestre

Pénétrez dans l'univers poétique du spectacle équestre aux côtés de Sadek El bahjaoui, dresseur virtuose.

Ambiance vintage et cocktails sur un rooftop

Malle à cocktail, saxophone et mixologiste : plongez dans une soirée rétro sur les toits de la ville.

Sortir dîner au centre du désert

Le dîner est servi sous une tente nomade accompagné par des musiciens gnawa et des acrobates.

Prendre le petit-déjeuner dans les airs

Envolez-vous pour un petit-déjeuner servi à table à des centaines de mètres au-dessus du sol.

Explorer Marrakech en sidecar

Explorez la région de Marrakech dans une machine à remonter le temps : un sidecar de l'armée rouge.

Explorer l'Atlas à bicyclette

Traversez à VTT la terre fertile d'Amanar le long des champs de noyers et des torrents sauvages.

Découvrez nos villas de luxe à Marrakech, explorez la région sur les bons conseils de notre conciergerie de luxe et laissez vous entrainer par l'odeur des épices des souks colorés de Marrakech.